Michelin-Sterne für Heinz Winkler und seine Küche
Bereits 1978 erhielt Heinz Winkler den ersten der begehrten Michelin-Sterne für seine Kochkunst und schon 1981 wurde er mit gerade 31 Jahren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war damit der jüngste Dreisterne-Koch seiner Zeit. Bis heute erhielt Heinz Winkler MEHR als zwanzig Mal drei Michelin-Sterne verliehen.